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Our products/Lamb

Charle’s Butcher has selected lamb of exceptional character from all over the world. Try a highly original gustatory experience. Discover a wide choice of lamb cuts and order on line! 

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  • Charle’s Butcher Shop in Beaulieu-sur-Mer is an absolute must for gourmets and demanding chefs. It is run by Bruno Merchadier, butcher, "charcutier" and delicatessen owner, whose career and success clearly show that this was his true vocation !
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